BronZet

Cimanggu... itulah nama salah satu desa yang berada di Kecamatan Ngamprah Kabupaten Bandung Barat. Sebuah Desa yang dikelilingi bukit membuat suasana lebih indah, sejuk, dan nyaman bagi siapapun yang pernah ke sana, pokoknya enak dipandang mata. Kondisi lingkungan yang luas dengan perkebunan dan pesawahan serta kondisi masyarakat yang ramah-ramah menambah keindahan desa ini.

Kondisi lingkungan yang dikelilingi bukit, menentukan juga terhadap mata pencaharian masayarakatnya. Sebagian besar mata pencaharian masyarakat cimanggu adalah sebagai petani dan buruh tani. Lezet (Labu Siam) adalah salah satu tanaman yang banyak ditanam oleh masyarakat desa Cimanggu, selain Cengkeh, Tomat, Buncis, Paprika. Harga lezet di pasar berkisar Rp. 4000/kg. Kebiasaan masyarakat Cimanggu langsung menjual hasil panen lezet ke Bandar. Ketika harga lezet ini turun terkadang masyarakat tidak menjualnya bahkan sampai banyak yang terbuang dijalanan atau di kebun sampai busuk. Bahkan ketika kemarau itu tiba, ukuran lezet menjadi lebih kecil atau bahkan kering.

Hal tersebut pula yang menjadi sebuah kekhawatiran sebagian masyarakat akan kemubadziran dari hasil panen para petani. Ide kreatif muncul dari salah seorang warga Cimanggu yang dulunya pernah mengikuti pelatihan Tata Boga. Ide kreatif tersebut adalah mengubah lezet dari sistem panen-jual, menjadi panen-olah-jual serta mengubah lezet menjadi sesuatu yang memiliki nilai jual yang lebih tinggi, yaitu mengubah Lezet menjadi Brownis Lezet atau sering disebut dengan BronZet.

Sama halnya dengan Brownis biasanya, yang membedakan BronZet dengan Brownis lainnya yaitu BronZet memiliki tekstur yang lebih lembut, memiliki warna hijau muda alami dan yang pastinya mengandung sayuran yang sama sekali tidak terasa rasa lezetnya, sehingga bagi kamu kamu yang kurang suka sayur bisa nih untuk mencoba BronZet, sehingga tubuh kamu tidak kekurangan kandungan yang ada pada sayur.

Selain BronZet, ada juga ide Kreatif dalam Pemanfaatan Lezet di desa Cimanggu, mau tahu??? Pantengin terus web ini dan nantikan informasi-informasi selanjutnya, bye....